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新鲜冬虫夏草上市在即 电商“试水”预售

2018-04-22 12:43:36来源:

进入四月下旬,有着“软黄金”之称的冬虫夏草即将进入采挖季,与往年不同的是,今年冬虫夏草还未“出土”,便有电商开始在网络和朋友圈里发起“尝鲜”邀约,“试水”预售。

入冬以来,作为传统滋补品的冬虫夏草在网络销售中“走热”,而实体门店“渐冷”。资料图为青海西宁一家电商正在装摆1市斤冬虫夏草(干草),准备发货。 <a target=

资料图:青海西宁一家电商正在装摆1市斤冬虫夏草(干草),准备发货。

冬虫夏草主要产于海拔4000米以上的高寒地带,青海冬虫夏草产量占中国总产量的60%,资源数量和质量均居中国之冠。

“从4月6日在淘宝、天猫以及微信平台发起冬虫夏草预定,现在已预定出去3.2万根左右。”在青海西宁从事冬虫夏草销售的“秦仁堂”商家秦海彬介绍,“预售订单主要来自江浙沪粤闽等沿海区域,其中最大的一单有6000根。”

秦海彬说,目前冬虫夏草头期鲜草预售价格分为三个档次,其中0.5克/根的为45元(人民币,下同),0.7克/根的为65元,而1克/根的则需要95元。

记者在天猫网购平台输入“新鲜冬虫夏草”关键词搜索发现,目前预售的冬虫夏草商品超过160种,其中商家月成交最高者有1040笔交易,预售期一般从4月6日开始至24日结束。

“这几年冬虫夏草的销售方式一直在变化,已从以往的干草(冬虫夏草)转为真空包装的鲜草(新鲜冬虫夏草)销售,今年又出现提前预售,冬虫夏草的销售期正在逐步加长。”玉树州冬虫夏草协会会长嘎玛生格介绍说,就目前情况来看,电商主打的预售并未影响上一年干草的销售价格。

据青海省玉树藏族自治州冬虫夏草协会统计,2017年青海玉树冬虫夏草产量在30吨左右,目前当地库存量在1吨左右,其中1500根/市斤的价格在8至9万元,每市斤涨幅在5000元左右。

“以前收售冬虫夏草需要很大的本钱,而且收购的冬虫夏草只能带去西宁或成都一些大的集散市场交易。”36岁的巴丁是青海玉树人,他说“现在冬虫夏草主要通过电话和网络销售,快递直达,今年网络上又出现了预定,不仅增加了销售渠道而且还能很快回笼资金。”

记者梳理发现,自2017年冬虫夏草采挖季在网络上掀起“尝鲜热”以来,电商不仅在价格上打出“亲民”牌,而且还使出“浑身解数”教授顾客食用方法,如“冬虫夏草山药牛髓汤”“冬虫夏草田鸡腿粥”等,此外打出“0元预定”“支持100天退换货”等招牌的电商销量普遍靠前。

“新鲜冬虫夏草从采挖到上市售卖,只有短短一个月,除了有产地差异外,(顾客)基本不用担心购买到假冬虫夏草。”青海珍赐生物科技有限公司总工程师张玉业坦言,“今年虽在网络上发起了新鲜冬虫夏草预售,但是对于市场(前景)还处在观望状态。”

“传统珍品搭乘互联网快车,既是时代发展需求,也是多渠道快速销售的一种新尝试。”青海省畜牧兽医科学院草原所冬虫夏草研究室主任李玉玲表示,商家如何把控质量,做好产品溯源,是未来(销售)的重中之重。

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